Самый вкусный рецепт печени!
Страница 1 из 1 • Поделиться
Самый вкусный рецепт печени!
Печень получается мягкой, сочной, нежной!
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г говяжьей печени
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.
Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь.
Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку.
Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону).
Когда печень равномерно подрумянится, посыпь ее жареным луком, перемешай, накрой крышкой и подержи на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово!
Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой
Приготовь эту шикарную печень — не пожалеешь!
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г говяжьей печени
3 зубчика чеснока
1 яйцо 1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.
Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь.
Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку.
Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону).
Когда печень равномерно подрумянится, посыпь ее жареным луком, перемешай, накрой крышкой и подержи на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово!
Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой
Приготовь эту шикарную печень — не пожалеешь!
АРМИНА- Модератор
- Сообщения : 136
Репутация : 13
Похожие темы
» ДАВНО ЗАБЫТЫЙ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ «ПРАГА»
» До неприличия вкусный торт-салат закусочный на Новый Год !
» Самый всесильный Сон Пресвятой
» Помогаем печени
» Самый всесильный Сон Пресвятой Богородицы
» До неприличия вкусный торт-салат закусочный на Новый Год !
» Самый всесильный Сон Пресвятой
» Помогаем печени
» Самый всесильный Сон Пресвятой Богородицы
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
Вс Фев 11, 2024 4:31 pm автор Godmode
» Лютого врага наказать и от себя отвадить
Чт Июн 22, 2023 6:10 pm автор Alexandra
» От колдуна на себя
Чт Июн 22, 2023 6:08 pm автор Alexandra
» Наказать врага
Чт Июн 22, 2023 4:56 pm автор Alexandra
» Заговор читаемый перед обрядом
Чт Июн 22, 2023 4:47 pm автор Alexandra
» Денежные заговоры на каждый день недели
Вс Ноя 07, 2021 9:33 pm автор Раданира
» Заговор старинный на крепость тела
Вс Ноя 07, 2021 6:57 pm автор Раданира
» Очень сильный заговор на продление жизни.
Вс Ноя 07, 2021 6:19 pm автор Раданира
» Псалом который выведет из проблем и бед
Вс Ноя 07, 2021 9:41 am автор misTatyana
» Кабинет Армины
Ср Авг 11, 2021 10:56 am автор АРМИНА
» Мастерство Псалтири - Чтение за другого
Пт Июл 16, 2021 8:03 pm автор GREY
» Восстановление сил
Пн Июл 12, 2021 1:28 am автор Илдиз
» Нужна помощь
Пт Июл 09, 2021 4:24 pm автор ♥Росинка♥
» Молитва читаемая при зажжении лампады
Вт Июл 06, 2021 7:32 pm автор Гость
» От всякой болезни и недуга сильное
Вс Июн 27, 2021 9:34 am автор ♥Росинка♥
» Сила псалма "Помощь моя"
Вс Июн 27, 2021 9:13 am автор ♥Росинка♥
» ПРАВИЛА ФОРУМА
Вс Июн 20, 2021 2:49 am автор Natalya Sagitario72
» Формула на здоровье.
Вт Июн 15, 2021 3:34 pm автор Гость
» Переклад порчи на соль. (Мансур)
Вс Фев 07, 2021 5:45 pm автор alla666
» Вызвать златника. (Мансур)
Вс Фев 07, 2021 5:40 pm автор alla666
» Рассорка вечная
Вс Фев 07, 2021 5:36 pm автор alla666
» Навевание эротических снов и тоски
Вс Фев 07, 2021 5:29 pm автор alla666
» Приворот на Библию
Вс Фев 07, 2021 5:23 pm автор alla666
» ОТ нещадных врагов
Пт Янв 22, 2021 3:41 pm автор Анастасия
» ОТ нещадных врагов
Пт Янв 22, 2021 3:41 pm автор Анастасия